Durante 8 años, el chef curicano Camilo Arrau Toral fabricó y elaboró, en su local gastronómico, una única y original receta de sangría la que desde sus inicios tuvo una valorada aceptación de parte de su clientela, generando que su receta se hiciera conocida y aplaudida.
Luego de varios años inmerso en el mundo culinario, se asocia con su hermano Alvaro, para dar curso a este nuevo proyecto y así dar vida a la primera sangría artesanal embotellada en Chile – de absoluta producción nacional- y en un formato original, elegante y novedoso.
De esta forma, y respetando fielmente la receta de su autor, en el otoño de 2015 nace este único, original e innovador producto, incorporando ingredientes únicos del Valle de Curicó mediante un proceso metódico y artesanal.